Ядро соняшнику (чищене насіння) застосовуються у кулінарній, хлібопекарській, кондитерській промисловості. В харчовій індустрії відзначені наступні напрямки використання ядер кондитерського соняшнику:

• підсмажені в солоному вигляді
• в сирому вигляді
• основа для халви, казинаків
• інгредієнти салатів
• при випічці багатокомпонентного хлібаа
• інгредієнт в мюслі
• змішані композиції з медом, маслом і сіллю
• як горіхова основа для приготування кондитерських виробів
• як добавка до м’ясних, рибних та овочевих страв
• як начинка та посипка для морозива та пирогів
• попкорн з ядер соняшнику з цукром
• легка закуска до більшості напоїв
• виготовлення драже з шоколадом, цукром, патокою та т.п.

Поживна цінність ядер соняшнику така, що дозволяє віднести їх до категорії так званих «оздоровлюючих» продуктів. Цей «несерйозний» соняшник є справжньою коморою здоров’я.

Компанія ТОВ «ТВК «Капітал-Трейд» пропонує до продажу ядро соняшника вищого та першого ґатунку власного виробництва.

Ядро виготовлено з соняшнику кондитерських сортів, що збільшує термін його придатності.

Упаковка: поліпропіленові мішки 40 кг або бумажні мішки 25 кг.

Відвантаження продукції здійснюється автотранспортом, вагонами, контейнерами.

Ядро соняшнику вищого ґатунку використовують в основному для фасування в пакети для роздрібної торгівлі, для смаження, для виробництва козинаків.

Ядро соняшника першого ґатунку використовують для промислової переробки: в хлібопекарській промисловості, кондитерській промисловості (під час виготовлення халви, козинаків, грильяжу, ядра соняшника в шоколаді, при посипанні морозива, тортів і т.д.)